Διεθνής Κουζίνα

Τσουρέκι Πολίτικο

Βάζουμε στο μπωλ του μίξερ το αλεύρι, κάνουμε στο κέντρο μία λακούβα, βάζουμε χλιαρό γάλα, 1 κουταλιά από τη ζάχαρη και τη μαγιά, ανακατεύουμε λίγο και αφήνουμε για 10 λεπτά

Τσουρέκι Πολίτικο Read More »

Γερμανική Ζεστή Πατατοσαλάτα

Υλικά 4 αυγά βρασμένα σφιχτά 4 φέτες bacon ψιλοκομμένες 750 gr. πολύ μικρές φρέσκες πατάτες 2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 1 κουταλιά ψιλοκομμένο πλατύφυλλο μαϊντανό 160 ml μαγιονέζα 80 ml sour cream 2 κουταλιές χυμό λεμονιού Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε τα βρασμένα αυγά και κόβουμε στη μέση. Στο μεταξύ σοτάρουμε το bacon σε στεγνό τηγάνι μέχρι να ροδίσει και

Γερμανική Ζεστή Πατατοσαλάτα Read More »

Ρώσικη Παντζαροσαλάτα

Παίρνουμε τα παντζάρια και τα τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο, το καθένα ξεχωριστά. Ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία για 40 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Τα αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσουν και τα κόβουμε σε σχήμα σφήνας. 

Ρώσικη Παντζαροσαλάτα Read More »

Scroll to Top