Σαλάτα με Πορτοκάλι

Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια από τις φλούδες τους φροντίζοντας να αφαιρέσουμε μαζί με το λευκό μέρος τους.

Τα κόβουμε σε ροδέλες ή φέτες, αφού έχουμε βγάλει τις μεμβράνες τους, πάνω από ένα μπολάκι, για να μαζέψουμε το χυμό τους.

Βάζουμε τα πορτοκάλια στη σαλατιέρα, αναμιγνύουμε το χυμό τους, με το ελαιόλαδο και το αλάτι και περιχύνουμε τα πορτοκάλια. Πασπαλίζουμε με το πιπέρι και σερβίρουμε αμέσως.