Φύτρα αλφάλφα

Πλούσια σε ίνες και ένζυμα, συμπυκνωμένη ενέργεια, αντιμυκητιακά. Τα πλένουμε σχολαστικά και τα ζεματάμε σε λίγο νερό για ένα λεπτό. Όσοι έχουν το αυτοάνοσο νόσημα του λύκου να αποφεύγουν τα φύτρα φασολιών γενικά (Costain, 2001).

Share