Λαδερά

Μουσακάς τρεμουλιαστός

Κόβουμε τις μελιτζάνες σε μέτριες φέτες και τις αφήνουμε σε αλατόνερο για 1 ώρα για να ξαλμυρίσουν.
Τσιγαρίζουμε τα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα και 2 ψιλοκκομένες σκελίδες σκόρδο με το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ,

Μουσακάς τρεμουλιαστός Read More »

Μελιτζάνες με φέτα και βασιλικό, του Chef Βασίλη Καλλίδη

Σωτάρουμε το σκόρδο με 1/2 κ.σ. ARISTON, 100% ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ΜΕ 10% COCONUT OIL για λίγα δευτερόλεπτα και προσθέτουμε την πιπεριά και τις ντομάτες και τα ντοματάκια χοντροκομμένα. 

Μελιτζάνες με φέτα και βασιλικό, του Chef Βασίλη Καλλίδη Read More »

Μουσακάς του Γιώργου Τσούλη, εκπομπή ΕΛΕΝΗ 11–5‑2017

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ και τηγανίζουμε τις πατάτες μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.

Μουσακάς του Γιώργου Τσούλη, εκπομπή ΕΛΕΝΗ 11–5‑2017 Read More »

Ιμάμ Μπαϊλντί, original Turkish recipe

Xαράζουμε κατά μήκος τις μελιτζάνες και βγάζουμε ένα μικρό κομμάτι από το σώμα της κάθε μελιτζάνας. Βάζουμε σε ένα τηγάνι με καπάκι ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Ιμάμ Μπαϊλντί, original Turkish recipe Read More »

Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με κιμά

Αδειάζουμε τις ντομάτες από την ψίχα ανοίγοντάς τες από το πάνω μέρος, στραγγίζουμε το ζουμί με σουρωτήρι και το κρατάμε για τις πατάτες, ενώ την ψίχα της ντομάτας χοντροκόβουμε. 

Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με κιμά Read More »

Ρατατουίγ με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας

Ζεστάνετε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέστε το σκόρδο, το τσίλι, τα κρεμμύδια, τη μελιτζάνα, τα κολοκυθάκια και το μάραθο.

Ρατατουίγ με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας Read More »

Scroll to Top