Τοματόσουπα Gazpacho
Ξεφλουδίζουμε τις τομάτες, αφαιρούμε τα σπόρια και τις κόβουμε σε κύβους. Ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές, αφαιρούμε τα κοτσάνια
Ξεφλουδίζουμε τις τομάτες, αφαιρούμε τα σπόρια και τις κόβουμε σε κύβους. Ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές, αφαιρούμε τα κοτσάνια
Ανοίγουμε τη σφολιάτα. Την κόβουμε στη μέση. Μετά κάθε κομμάτι το κάνουμε λωρίδες με πλάτος 2 δάκτυλα. Αλείφουμε με λιωμένο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ τα φύλλα.
Κόβουμε τα φύλλα στη μέση. Βάζουμε το ένα πάνω στο άλλο και στο κέντρο τους τοποθετούμε τη φέτα. Τρυπάμε το τυρί με ένα πηρούνι και πασπαλίζουμε με πιπέρι, ρίγανη και λίγη ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, το κρεμμύδι σε ροδέλες και το σκόρδο ψιλοκομμένο, σε χαμηλή φωτιά για 3–4 λεπτά. Προσθέτουμε το λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες, δυναμώνουμε τη φωτιά