Κινέζικο Μπρόκολο με Oyster Sauce
Βράζουμε το μπρόκολο στον ατμό για 3 λεπτά. Σε ένα wok, σοτάρουμε το ginger ανακατεύοντας για μισό λεπτό.
Easy Gourmet
Bok Choy-λάχανο Γλυκόξινο
Ανακατεύουμε το χυμό από το lime, τη ζάχαρη, την κόκκινη πιπεριά και αλάτι. Κόβουμε το άσπρο μέρος από το bok choy (**) σε φέτες των 2,5 εκ. και σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ για 1 λεπτό.
Άγριο Ρύζι με Πιπεριά και Pecans
Ζεσταίνουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ στο wok σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι σχεδόν να καπνίσει.
Μωβ Σπαράγγια με Vinaigrette Πορτοκαλιού
Κόβουμε τις κορυφές από τα σπαράγγια διαγώνια και τις κρατάμε. Κόβουμε τα κοτσάνια από 10 σπαράγγια διαγώνια σε φέτες 6 χλστ.
Γαλλικός Αρακάς με Μαρούλι
Κόβουμε το κοτσάνι από το μαρούλι και το κόβουμε σε τέταρτα. Το σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ μαζί με τον αρακά μέχρι να μαραθεί το μαρούλι.
Ταλιατέλες με Πέστροφα
Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό με μια κουταλιά ελαιόλαδο ή ARISTON al dente. Αφού περάσουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη, σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Τηγανιτό Κοτόπουλο με Μπρόκολο και Μανιτάρια
Σε ένα μικρό μπωλ μουσκεύουμε τα βρασμένα μαύρα φασόλια στο dry sherry για 20 λεπτά. Στραγγίζουμε και κρατάμε το sherry.
Καβουρντισμένα Μανιτάρια
Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες και τα βάζουμε σε ένα στεγνό τηγάνι ή σε τηγάνι με λίγο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Μωβ Λάχανο με Σταφίδες
Σωτάρουμε το λάχανο στο λιωμένο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε μια χούφτα σταφίδες,
Σπαγγέτι με κόκκινη σάλτσα, θυμάρι και ρίγανη
Αυτή η πολύ εύκολη συνταγή, γίνεται σε λίγα λεπτά και είναι υπέροχη, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και παρότι τα μακαρόνια είναι καλύτερα να τα τρώμε το μεσημέρι, αν την φάτε το βράδυ θα κάνετε όμορφο ύπνο.