Xαράζουμε κατά μήκος τις μελιτζάνες και βγάζουμε ένα μικρό κομμάτι από το σώμα της κάθε μελιτζάνας. Βάζουμε σε ένα τηγάνι με καπάκι ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Ιμάμ Μπαϊλντί, original Turkish recipe Read More »
Αδειάζουμε τις ντομάτες από την ψίχα ανοίγοντάς τες από το πάνω μέρος, στραγγίζουμε το ζουμί με σουρωτήρι και το κρατάμε για τις πατάτες, ενώ την ψίχα της ντομάτας χοντροκόβουμε.
Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με κιμά Read More »
Αδειάζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές κόβοντάς τες από πάνω ( όχι από το κοτσάνι). Σε ένα μπωλ βάζουμε το εσωτερικό της ντομάτας και το αφήνουμε στην άκρη.
Ντομάτες Γεμιστές και Πιπεριές Light Read More »
Βάλτε τις φέτες της μελιτζάνας σ’ ένα σουρωτήρι, πασπαλίστε τες με αλάτι κι αφήστε τες για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετέ τες και σκουπίστε τες με χαρτί κουζίνας.
Μελιτζάνες και ντομάτες φούρνου Read More »
«Οι καλύτερες που φάγατε ποτέ»,
Το μυστικό τους είναι τα πολλά κρεμμύδια.
Ντομάτες Γεμιστές Βιργινίας Read More »
Ζεστάνετε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέστε το σκόρδο, το τσίλι, τα κρεμμύδια, τη μελιτζάνα, τα κολοκυθάκια και το μάραθο.
Ρατατουίγ με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας Read More »
Πλένουμε το σπανάκι και αν τα φύλλα του είναι μεγάλα τα κόβουμε. Βάζουμε όλα τα λαχανικά μαζί στην κατσαρόλα με αρκετό ελαιόλαδο και σωτάρουμε.
Σπανακόρυζο Georgette Read More »
Τη συνταγή αυτή τη γνωρίσαμε στο εστιατόριο Dillà στη Ρώμη. Είναι η αυθεντική συνταγή Carbonara!
Carbonara, Original Recipe, Restaurant Dillà, Rome Read More »
Αυτή είναι μία συνταγή χαμηλή θερμιδικά, από την κατηγορία συνταγών ΜΑΜΑ LOW, της Εύας Παρακεντάκη και παρουσιάστηκε στις 21/11/2017 στο κανάλι ΝΕΑ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΚΡΗΤΗΣ.
Βίδες ολικής άλεσης με μαντζουράνα στο φούρνο, της Εύας Παρακεντάκη Read More »
Βράζουμε τις πέννες σε αλατισμένο νερό να κρατάνε και αφού τις σουρώσουμε και τις βάλουμε στην άκρη, κρατάμε 1 ποτήρι νερό από το νερό που έβρασαν οι πέννες για την σάλτσα που θα ετοιμάσουμε.
Πέννες με σέσκουλα, μπλε τυρί και παρμεζάνα Read More »
