Dressing Σκόρδου Ταϋλανδέζικο
Υλικά
3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
2 Thai Chili πιπεριές χοντροκομμένες
2 κουταλιές Lemon Grass χοντροκομμένο
2/3 φλιτζανιού φύλλα κόλιανδρου ψιλοκομμένα
1/3 φλιτζανιού χυμό γλυκολέμονου (lime)
1 κουταλιά Fish Sauce
1 κουταλιά Soya Sauce
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά στο blender και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα μας να γίνει ομοιόμορφο.