Ζυμαρικά

Pasta Al Pesto

Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό με 2 κουταλιές λάδι για 8′ περίπου. Σωτάρετε σε μια κατσαρόλα το σκόρδο και το κουκουνάρι σε 1/2 κουταλιά ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ. Ρίξτε το τυρί και το βασιλικό κι ανακατέψτε τα, ώσπου να λιώσει το τυρί. 

Couscous

Υλικά 250 gr. Cous­cous 25 gr. ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Εκτέλεση Λιώνουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε μια μικρή κατσαρόλα και σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια για 2 λεπτά.  Ζεσταίνουμε ένα ποτήρι νερό, προσθέτουμε ένα κύβο λαχανικών και σκεπάζουμε με το μίγμα το Cous­cous που έχουμε βάλει σε μπωλ για 5 λεπτά.  Σουρώνουμε τυχόν νερά και ρίχνουμε …

Cous­cous Read More »

Spaghetti Bolognese

του Gio­van­ni Mercuri 

Χωρίς να ανοίξουμε τη φωτιά, βάζουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣστην κατσαρόλα, τον κιμά, το σέλινο, το καρότο και το κρεμμύδι αφού τα έχουμε πολτοποιήσει. 

Spaghetti με Καβούρια και Μύδια

Βράζουμε τα ζυμαρικά να κρατάνε (2 λεπτά λιγότερο από το κανονικό), τα σουρώνουμε και βάζουμε 1–2 κουταλιές ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.