Ζυμαρικά

Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό με 2 κουταλιές λάδι για 8′ περίπου. Σωτάρετε σε μια κατσαρόλα το σκόρδο και το κουκουνάρι σε 1/2 κουταλιά ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ. Ρίξτε το τυρί και το βασιλικό κι ανακατέψτε τα, ώσπου να λιώσει το τυρί. 

Υλικά 250 gr. Cous­cous 25 gr. ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Εκτέλεση Λιώνουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε μια μικρή κατσαρόλα και σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια για 2 λεπτά.  Ζεσταίνουμε ένα ποτήρι νερό, προσθέτουμε ένα κύβο λαχανικών και σκεπάζουμε με το μίγμα το Cous­cous που έχουμε βάλει σε μπωλ για 5 λεπτά.  Σουρώνουμε τυχόν νερά και ρίχνουμε

Σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ τα κρεμμυδάκια, προσθέτουμε το νερό και τη ρικότα. 

του Gio­van­ni Mercuri 

Χωρίς να ανοίξουμε τη φωτιά, βάζουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣστην κατσαρόλα, τον κιμά, το σέλινο, το καρότο και το κρεμμύδι αφού τα έχουμε πολτοποιήσει. 

Βράζουμε τα ζυμαρικά να κρατάνε (2 λεπτά λιγότερο από το κανονικό), τα σουρώνουμε και βάζουμε 1–2 κουταλιές ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.