| Ορεκτικά | |
| Σούπες | |
| Dressings | |
| Σαλάτες | |
| Ζυμαρικά | |
| Risotto | |
| Σουφλέ, Κρέπες | |
| Λαδερά | |
| Ψάρια, Θαλασσινά | |
| Κρεατικά | |
| Κιμάς | |
| Πουλερικά, Κυνήγι | |
| Πίτες | |
| Όσπρια | |
| Pumkin House | |
| Coctails |
Φετουτσίνι με σάλτσα μπέικον και μανιτάρια
| Βάλτε το μπέικον σ’ ένα τηγάνι και ψήστε το για 5 λεπτά, σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και τα μανιτάρια και ψήστε τα για 3 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.Χτυπήστε σ’ ένα μεγάλο μπολ τα αβγά με την κρέμα, την παρμεζάνα και το πιπέρι. Στο μεταξύ, βράστε τα ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Στραγγίστε τα και ρίξτε τα στο μπολ με τα αβγά. Ανακατώστε καλά, προσθέστε το μείγμα του μπέικον και σερβίρετε. ΣυμβουλήΤα φετουτσίνι πρέπει να είναι πολύ ζεστά για να σφίξουν τα αβγά και να γίνουν σαν κρέμα. |
Υλικά
6 φέτες μπέικον, κομμένες σε λωρίδες
4 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
125 γρ. μανιτάρια νάνοι, κομμένα σε φετάκια
4 αβγά
1/3 φλιτζανιού πηχτή κρέμα γάλακτος
2/3 φλιτζανιού παρμεζάνα, τριμμένη
φρεσκοτριμμένο μαυροπίπερο
400 γρ. φετουτσίνι πράσινα και άσπρα
Πρόσφατες Συνταγές
![]() |
Γαλακτομπούρεκο Παραδοσιακό
Γλυκά Ταψιού |
![]() |
Αστακομακαρονάδα από τους Φούρνους Ικαρίας
Ζυμαρικά |
Πρόσφατα Άρθρα
κατάθλιψη ,μελαγχολία - εξω απο δώ!!!
Basic Savoir Vivre
Mπορεί η διατροφή να επηρεάσει την γονιμότητα ;
Μαμάδες




Back to menu
Back to top
Print
E-mail me to a friend




