Couscous

Λιώνουμε το ΑΡΙΣΤΟΝ σε μια μικρή κατσαρόλα και σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια για 2 λεπτά.

Ζεσταίνουμε ένα ποτήρι νερό, προσθέτουμε ένα κύβο λαχανικών και σκεπάζουμε με το μίγμα το Couscous που έχουμε βάλει σε μπώλ για 5 λεπτά . Σουρώνουμε τυχόν νερά και ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας το Couscous προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι , ανακατεύοντας καλά.