Aristonkitchen logo Το κλειδί της εκλεκτής κουζίνας από το 1903


Σαλάτα με Φέτες Τομάτες, Βασιλικό και Κρεμμύδι

Κόβουμε τις τομάτες και το κρεμμύδι σε πολύ λεπτές φέτες.Σε μια πιατέλα εναλλάσσουμε στρώσεις από τομάτα, κρεμμύδι και βασιλικό. Στο τέλος πασπαλίζουμε με το αλάτι, το πιπέρι και τη ζάχαρη. Περιχύνουμε με το balsamico και το λάδι.


Υλικά

4 τομάτες ώριμες
1 μικρό κρεμμύδι
2 κουταλιές φύλλα φρέσκου βασιλικού
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα σπασμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα ζάχαρη
2 κουταλάκια balsamico
2 κουταλάκια extra
παρθένο ελαιόλαδο



Back to menu         Back to top         Print         E-mail me to a friend