Κρεμμυδοκεφτέδες με Μάραθο

Εκτέλεση : Τα βάζουμε όλα σε ένα μπώλ και ανακατεύουμε καλά. Ζεσταίνουμε το ARISTON στο τηγάνι, ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα που ετοιμάσαμε στο μπώλ στο τηγάνι μας και τις ροδίζουμε και από τις δύο πλευρές. Βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα σε απορροφητικό χαρτί.

Υλικά

1 ½ φλιτζάνι τριμμένο κρεμμύδι
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι (μείον δύο κουταλιές)
1/4 κουταλάκι σόδα (στη μύτη)
2 μεγάλα αυγά
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο ή μάραθο
1 κουταλιά χυμό λεμόνι
Αλάτι, πιπέρι
ARISTON ,όσο χρειαστεί  για το τηγάνισμα

Back to menu         Back to top         Print         E-mail me to a friend